-
Natrium Bikarbonat CAS: 144-55-8
Natrium bikarbonat, ogé katelah soda kue, nyaéta bubuk kristal bodas anu rasana rada asin. Ieu umumna dianggo dina baking salaku agén ragi pikeun ngabantosan adonan naék sareng nyiptakeun tékstur anu hampang sareng mengembang. Salian ti kagunaan kulinerna, natrium bikarbonat ogé dianggo pikeun rupa-rupa tujuan beberesih rumah tangga, ogé dina produk perawatan pribadi sapertos odol sareng deodoran. Salajengna, éta ngagaduhan aplikasi ubar, sapertos ngaleungitkeun nyeri dada sareng gangguan pencernaan nalika diinum. Rumus kimia na nyaéta NaHCO3.
-
Natrium Guanylate CAS: 5550-12-9
Uyah guanosin 5′-monofosfat disodium nyaéta generasi anyar tina panguat kasegaran dahareun nukléotida. Ieu tiasa dianggo dina sagala rupa kadaharan sareng tiasa dianggo sacara sedeng numutkeun kabutuhan produksi.
-
Saponin Téh CAS: 8047-15-2
Saponin téh, katelah ogé saponin téh, nyaéta sanyawa glikosida anu diekstrak tina siki tangkal téh (siki téh, siki téh). Éta mangrupikeun sanyawa surfaktan alami kalayan kinerja anu saé. Éta tiasa dianggo sacara lega dina industri ringan, industri kimia, péstisida, pakan, beternak, tékstil, ékstraksi minyak, pertambangan, bahan wangunan sareng konstruksi jalan raya sareng widang sanésna.
-
Natrium Inosinat CAS: 4691-65-0
Natrium inosinat nyaéta aditif dahareun anu umumna dianggo salaku panguat rasa. Ieu sering kapanggih dina jajanan gurih, sup kaléng, sareng daging olahan. Sanyawa ieu mangrupikeun uyah natrium tina asam inosinat, anu sacara alami aya dina rupa-rupa sasatoan sareng pepelakan. Salaku aditif dahareun, natrium inosinat biasana dianggo digabungkeun sareng monosodium glutamat (MSG) pikeun ningkatkeun rasa umami dina produk dahareun. Sacara umum ieu diaku aman pikeun dikonsumsi ku otoritas pangaturan nalika dianggo dina jumlah anu pas.
-
Transglutaminase (TG) CAS:80146-85-6
Transglutaminase (TG) nyaéta énzim anu ngatalisis formasi beungkeut kovalén antara molekul protéin. Ieu umumna dianggo dina pamrosésan dahareun pikeun ningkatkeun tékstur, pangiket, sareng umur simpan. Salian ti éta, TG ogé dianggo dina aplikasi médis sareng farmasi pikeun pangiriman ubar sareng rékayasa jaringan. Salaku énzim anu serbaguna, TG maénkeun peran penting dina rupa-rupa industri kusabab kamampuanna pikeun ngarobih sareng ningkatkeun sipat protéin.
-
Vanilin CAS:121-33-5 Pabrikan Supplier
Vanilin nyaéta sanyawa sintétis anu nyarupaan rasa sareng aroma vanili. Ieu umumna dianggo salaku agén perasa dina katuangan, inuman, sareng farmasi. Vanilin ogé dianggo dina produksi parfum sareng salaku zat antara kimia dina pembuatan farmasi sareng bahan kimia halus anu sanés.
-
Séng Asetat CAS:557-34-6 Pabrikan Supplier
Séng asetat nyaéta sanyawa kimia kalayan rumus Zn(CH3COO)2. Éta mangrupikeun padet kristalin bodas kalayan rasa anu rada asam. Séng asetat umumna dianggo salaku suplemén dietary pikeun ngubaran kakurangan séng. Éta ogé dianggo dina produksi rupa-rupa farmasi, salaku mordant dina pewarnaan, sareng salaku katalis dina sintésis organik. Salaku tambahan, séng asetat ngagaduhan sipat astringent sareng dianggo dina sababaraha salep antiseptik topikal. Dina industri pangan, éta dianggo salaku agén perasa sareng salaku pengawet. Salajengna, séng asetat dianggo dina produksi jinis plastik anu tangtu sareng salaku inhibitor korosi dina sababaraha prosés industri. Kusabab aplikasi anu rupa-rupa, séng asetat mangrupikeun sanyawa penting dina rupa-rupa widang, kalebet ubar, kimia, sareng manufaktur.
-
Pektin CAS:9000-69-5 Pabrikan Supplier
Pektin nyaéta polisakarida anu beunghar ku asam galakturonat sarta mibanda struktur sarta fungsi anu kompléks. Pektin nyaéta poliuronida beurat molekul anu luhur. Ieu aya patalina jeung kulawarga karbohidrat sarta aya dina buah jeung beri.PÉktin dianggo salaku agén pangentel dina olahan kosmétik kusabab sipatna anu ngabentuk gél. Éktin ieu menenangkan sareng rada asam sareng diekstrak tina apel atanapi bagian jero kulit buah jeruk.
-
Éster Asam Lemak Poligliserol (PGFE) CAS:67784-82-1 Pabrikan Supplier
Poligliseril Éster Asam Lemak (PGFE) nyaéta ngaran umum pikeun runtuyan produk, ogé katelah éster poligliserin (PGFE), éster asam poligliserol mono-polilemak, éster asam lemak poligliserin, dicirikeun ku gugus hidroksil anu langkung hidrofilik.
-
Propilen Glikol Alginat (PGA) CAS:9005-37-2 Pabrikan Supplier
Propiléna glikol alginat sacara praktis teu boga bau jeung teu boga rasa. Éster propiléna glikol tina asam alginat rupa-rupa komposisina numutkeun tingkat ésterifikasina sareng perséntase gugus karboksil bébas sareng anu dinétralkeun dina molekulna.
-
Natrium Alginat CAS:9005-38-3 Pabrikan Supplier
Natrium alginat nyaéta bentuk natrium tina alginat. Alginat nyaéta polisakarida anionik linier anu diwangun ku dua bentuk résidu asam heksuronat 1, 4-linked, résidu β-d-mannuronopyranosyl (M) sareng α-l-guluronopyranosyl (G). Éta tiasa disusun dina bentuk blok résidu M anu ngulang (blok MM), blok résidu G anu ngulang (blok GG), sareng blok résidu M sareng G campuran (blok MG). Alginat anu sayogi sacara komersil ayeuna asalna tina ganggang. Alginat gaduh aplikasi anu lega. Salaku conto, salah sahiji peran anu paling penting nyaéta dianggo salaku bahan pambalut tatu pikeun pengobatan tatu akut atanapi kronis. Panggunaan crosslinking alginat pikeun ngadamel hidrogel pikeun enkapsulasi sél ogé cukup berharga. Munculna rupa-rupa turunanna akhir-akhir ieu parantos ngalegaan aplikasi na.
-
Natrium Tambaga Klorofilin CAS:28302-36-5 Pabrikan Supplier
Natrium tambaga klorofilin (SCC) nyaéta campuran héjo caang anu leyur dina cai anu asalna tina klorofil alami anu gaduh sipat antimutagenik sareng antioksidan anu poténsial. Sanyawa ieu dianggo salaku pewarna dahareun sareng suplemén. SCC kelas komérsial disiapkeun tina réaksi antara ekstrak klorofil atah sareng natrium hidroksida metanol, dituturkeun ku panggantian atom magnésium pusat ku logam beurat.
