-
Pektinase 700 ENDO PG/g CAS:9032-75-1
Pektinase 700 ENDO PG/g nyaéta hiji préparasi énzim kalayan konsentrasi 700 ENDO PG/g. Ieu umumna dianggo dina rupa-rupa industri kusabab kamampuanna pikeun ngarecah pektin, polisakarida kompléks anu aya dina témbok sél tutuwuhan. Pektinase loba dipaké dina industri kadaharan jeung inuman pikeun ékstraksi jus buah, nyieun anggur, sarta produksi selai jeung jeli.
-
Papain 6000 USP/mg CAS:9001-73-4
Papain 6000 USP/mg nyaéta énzim protéolitik anu asalna tina buah gedang. Ieu umumna dianggo salaku panglembut daging sareng dina produksi suplemén dietary sareng farmasi. Papain 6000 USP/mg dikenal ku kamampuanna pikeun ngarecah protéin, janten mangpaat dina rupa-rupa aplikasi.
-
Pankreatin USP 3x CAS:8049-47-6
Pancreatin USP 3x nyaéta suplemén énzim pencernaan anu asalna tina pankréas babi. Ieu suplemén ngandung kombinasi énzim amilase, lipase, sareng protéase, anu ngabantosan ngarecah karbohidrat, lemak, sareng protéin dina sistem pencernaan. Pancreatin USP 3x umumna dianggo pikeun ngabantosan nyerna dahareun pikeun jalma anu kakurangan pankréas, fibrosis kistik, atanapi kaayaan sanés anu mangaruhan kamampuan pankréas pikeun ngahasilkeun énzim pencernaan anu nyukupan. Éta ogé tiasa dianggo pikeun ngagentos gejala gangguan pencernaan sareng ningkatkeun panyerepan nutrisi dina awak.
-
Nattokinase 20000 UF/g CAS:133876-92-3
Nattokinase 20000 UF/g nyaéta énzim anu kuat anu asalna tina kacang kedelai anu diferméntasi. Énzim ieu dipikawanoh ku sipat fibrinolitikna sareng umumna dianggo salaku suplemén dietary pikeun ngadukung kaséhatan kardiovaskular. Kalayan aktivitas anu luhur nyaéta 20.000 unit fibrinolitik per gram, éta mangrupikeun pilihan anu populér pikeun anu milarian alternatif alami pikeun dukungan sirkulasi.
-
Maltase 1000 DP/g CAS:9001-42-7
Maltase (EC3.2.1.20, alfa-glukosidase, glukoinvertase, glukosidosukrase, maltase-glukoamilase, alfa-glukopiranosidase, glukosidoinvertase, alfa-D-glukosidase, alfa-glukosida hidrolase, alfa-1,4-glukosidase, alfa-D-glukosida glukohidrolase) nyaéta salah sahiji jinis énzim alfa-glukosidase anu aya di wates sikat peujit leutik.
-
Lipase 50000 FIP/g CAS:9001-62-1
Lipase 50000 FIP/g nyaéta énzim anu dianggo pikeun ngarecah lemak sareng minyak kana molekul anu langkung alit. Ieu dihasilkeun ku rupa-rupa organisme, kalebet baktéri, jamur, sareng sasatoan. Lipase 50000 FIP/g diukur dina unit FIP, atanapi "Federation Internationale Pharmaceutique," nyaéta ukuran standar aktivitas énzim.
-
Laktase 40000 ALU/g CAS:9031-11-2
Laktase 40000 ALU/g nyaéta suplemén énzim anu ngandung 40000 unit laktase per gram. Laktase tanggung jawab pikeun ngarecah laktosa, gula anu aya dina produk susu, jadi gula anu leuwih saderhana anu tiasa gampang dicerna ku jalma anu teu intoleransi laktosa.
-
Isomalto Oligosakarida (IMO) CAS:499-40-1
Isomalto Oligosakarida (IMO) nyaéta salah sahiji jinis serat leyur anu sering dianggo salaku pemanis rendah kalori. Serat ieu asalna tina aci sareng diwangun ku ranté pondok molekul glukosa. IMO dikenal ku sipat prebiotikna, anu hartosna tiasa ningkatkeun kamekaran baktéri anu mangpaat dina peujit. Serat ieu umumna dianggo dina produk pangan salaku gaganti gula kusabab kandungan kalori na anu handap sareng dampakna minimal kana kadar gula getih.
-
Invertase 200000 SU / g CAS: 9001-57-4
Invertase 200000 SU/g nyaéta préparasi énzim kalayan aktivitas énzimatik anu luhur nyaéta 200.000 SU/g. Ieu umumna dianggo dina pamrosésan dahareun sareng inuman pikeun ngahidrolisis sukrosa janten glukosa sareng fruktosa.
-
Bubuk serat jagong CAS: 9004-53-9
Bubuk serat jagong nyaéta produk sampingan tina panggilingan jagong, anu dihasilkeun ku cara misahkeun serat tina inti jagong. Éta mangrupikeun bubuk anu lemes sareng warnana hampang anu beunghar serat pangan sareng rendah lemak. Bubuk serat jagong umumna dianggo salaku bahan kadaharan kusabab sipat gizi na.
-
Kitosan Oligosakarida CAS: 148411-57-8
Oligosakarida kitosan nyaéta oligomer alami anu diturunkeun tina kitosan, polisakarida anu aya dina éksoskeleton krustasea. Ieu kitosan dipikawanoh ku biokompatibilitas sareng biodegradabilitasna, jantenkeun bahan anu populér dina rupa-rupa industri, kalebet farmasi, tatanén, sareng kosmétik.
-
Kalsium Laktat CAS:814-80-2
Kalsium laktat nyaéta uyah kristal bodas anu kabentuk tina réaksi asam laktat sareng kalsium karbonat atanapi kalsium hidroksida. Ieu umumna dianggo salaku aditif dahareun sareng salaku suplemén kalsium.
