Fitosterol CAS:68441-03-2

Fitosterol umumna ditambahkeun kana katuangan sapertos margarin, yogurt, sareng jus jeruk pikeun nyiptakeun "katuangan fungsional" anu tiasa ngabantosan nurunkeun koléstérol nalika dikonsumsi salaku bagian tina diet séhat. Panalungtikan nunjukkeun yén fitosterol ogé tiasa gaduh sipat anti radang sareng anti kanker, jantenkeun éta janten subjek anu dipikaresep dina widang ubar pencegahan. Fitosterol parantos narik perhatian pikeun poténsi mangpaat kaséhatanana, khususna dina ngatur kadar koléstérol sareng ngirangan résiko panyakit jantung. Nalika dikonsumsi salaku bagian tina diet saimbang, fitosterol tiasa ngabantosan nurunkeun kadar koléstérol LDL (goréng), anu antukna tiasa ngirangan résiko ngembangkeun panyakit kardiovaskular. Salaku tambahan, fitosterol parantos ditalungtik pikeun poténsi sipat anti radang sareng anti kankerna, sanaos panalungtikan salajengna diperyogikeun pikeun ngartos sacara lengkep épék ieu. Fitosterol umumna ditambahkeun kana katuangan sareng suplemén dietary pikeun ningkatkeun nilai gizi sareng nawiskeun poténsi mangpaat kaséhatan. Nanging, penting pikeun konsultasi sareng profésional kasehatan sateuacan nganggo suplemén fitosterol, khususna pikeun jalma anu gaduh kaayaan médis atanapi anu nginum obat.