Neohesperidin Dihidrokhalkon/Neohesperidin DC/NHDC CAS:20702-77-6
Neohesperidin dihidrokalkon hidrat, nyaéta agén pemanis flavonoid kalayan aktivitas antioksidan anu kuat. Éta mangrupikeun agén antioksidan. Pemanis jieunan, khususna dina permen karet sareng gigi palsu. Neohesperidin dihidrokalkon nyaéta agén pemanis sintétis anu kuat sakitar 1500–1800 kali langkung amis tibatan sukrosa sareng 20 kali langkung amis tibatan sakarin. Sacara struktural éta mangrupikeun analog tina neohesperidin, flavanon anu aya sacara alami dina jeruk Seville (Citrus aurantium). Neohesperidin dihidrokalkon dianggo dina aplikasi farmasi sareng kadaharan salaku agén pemanis sareng penambah rasa. Profil rasa amis dicirikeun ku rasa amis/menthol anu berkepanjangan. Tingkat has anu dianggo dina kadaharan nyaéta 1–5 ppm sanaos tingkat anu langkung luhur tiasa dianggo dina aplikasi-aplikasi tertentu sapertos permen karet. Éfék sinergis lumangsung sareng pemanis kuat sareng massal anu sanés sapertos acesulfame K, aspartame, poliol, sareng sakarin.
| Komposisi | C28H36O15 |
| Uji | 99% |
| Penampilan | Bubuk bodas |
| Nomer CAS. | 20702-77-6 |
| Bungkusan | 25KG |
| Umur simpan | 2 taun |
| Panyimpenan | Simpen di tempat anu tiis sareng garing |
| Sertifikasi | ISO. |








