Vitamin C (Asam askorbat) CAS: 50-81-7

Vitamin C sacara lega dipikawanoh pikeun peranna dina ngadukung sistem imun sareng ngalawan pilek sareng inféksi. Éta ogé maénkeun peran penting dina produksi kolagén, anu penting pikeun kaséhatan jaringan konéktif, kulit, sareng tulang. Salaku antioksidan, Vitamin C ngabantosan ngajaga sél tina karusakan anu disababkeun ku radikal bébas sareng ngadukung mékanisme pertahanan alami awak. Salaku tambahan, Vitamin C ningkatkeun panyerepan beusi tina sumber nabati, jantenkeun éta nutrisi penting pikeun individu anu nuturkeun diet vegetarian atanapi vegan. Salajengna, Vitamin C kalibet dina sintésis neurotransmiter sareng karnitin, molekul anu penting pikeun transportasi asam lemak kana mitokondria pikeun produksi énergi. Sababaraha panilitian nunjukkeun yén Vitamin C tiasa gaduh peran dina ngirangan résiko panyakit kronis sapertos panyakit jantung sareng jinis kanker tertentu. Salaku tambahan, éta dianggo salaku suplemén pikeun ngadukung kaséhatan kulit sacara umum sareng pikeun ngabantosan penyembuhan tatu. Sacara umum, Vitamin C mangrupikeun nutrisi serbaguna kalayan rupa-rupa fungsi dina awak, sareng ngajaga tingkat anu nyukupan penting pikeun kaséhatan sareng karaharjaan sacara umum.