Natrium Fosfat CAS:7601-54-9 Pabrikan Supplier

Trisodium fosfat (TSP) nyaéta agén beberesih, pelumas, aditif dahareun, panghapus noda sareng panguras lemak. Éta mangrupikeun agén beberesih basa anu parantos dianggo salaku beberesih rumah tangga salami mangtaun-taun, tapi masalah ékologis parantos ngeureunkeun prakték éta, sahenteuna di dunya kulon. Pangganti henteu épéktip, tapi bahan kimia atah tiasa dipésér sacara borongan pikeun ditambihkeun kana deterjen sanés. Éta jalanna ku cara ngaganggu mémbran sél baktéri sareng nyababkeun eusina bocor, sanaos mékanisme anu pasti henteu dijelaskeun sacara lengkep (Oyarzabal, 2005). Larutan trisodium fosfat disatujuan pikeun pengobatan karkas sapi dina Kode Peraturan Féderal AS. Trisodium Fosfat mangrupikeun pangemulsi sareng panyangga anu basa pisan, kalayan pH 12. Éta rada leyur dina cai, kalayan kalarutan 14 g / 100 ml dina 25 ° C. Éta fungsina salaku pangemulsi dina kéju olahan pikeun ningkatkeun tékstur. Éta ngajaga viskositas sareng nyegah pamisahan fase dina susu anu diuapkeun sareng ogé aya dina sereal. éta ogé disebut trisodium ortofosfat, natrium fosfat tribasa, sareng trisodium monofosfat.