Natrium Laktat CAS: 312-85-6

Dina industri pangan, Natrium Laktat dianggo salaku panguat rasa, humektan, sareng agén antimikroba, khususna dina daging olahan, produk roti, sareng produk susu. Éta ngabantosan manjangkeun umur simpan, ningkatkeun tékstur, sareng ningkatkeun kualitas produk pangan sacara umum. Salaku tambahan, Natrium Laktat dianggo dina industri kosmetik sareng perawatan pribadi pikeun sipat pelembabna sareng salaku pangatur pH dina formulasi perawatan kulit. Leuwih ti éta, éta gaduh aplikasi dina séktor farmasi, dimana éta dianggo salaku agén buffering sareng dina produksi ubar oral sareng topikal. Sacara umum, Natrium Laktat mangrupikeun sanyawa serbaguna kalayan rupa-rupa aplikasi, nyumbang kana pelestarian, kualitas, sareng fungsionalitas rupa-rupa produk konsumen.