Nisin CAS:1414-45-5 Pabrikan Supplier

Salaku péptida anu disintésis sacara ribosom, Nisin ngagaduhan aktivitas antibakteri spéktrum lega anu dihasilkeun ku Lactococcus lactis. Dina industri pangan, Nisin diala tina budidaya Lactococcus lactis dina substrat alami, sapertos susu atanapi dekstrosa. Éta ngalayanan salaku pengawet pangan alami, antibakteri, sareng aman sacara toksikologis anu ngajaga tina seueur baktéri anu mangrupikeun patogén anu ngarusak pangan. Salaku aditif pangan, Nisin populér dianggo dina produksi pangan, sapertos susu, daging, kadaharan gancang, inuman, produk perawatan kaséhatan sareng ubar, jsb. Éta épéktip pikeun ngirangan waktos sterilisasi, nurunkeun suhu nalika sterilisasi pangan, ningkatkeun kualitas pangan, ngirangan karusakan nutrisi, sareng manjangkeun umur simpan ku cara ngurangan baktéri Gram-positip sareng patogén. Salian ti éta, éta parantos ditalungtik salaku pangobatan anu mungkin pikeun inféksi Clostridium difficile digabungkeun sareng miconazole.

Mesen atanapi Nyuhunkeun Kutipan

Rincian Produk

Tag Produk

Aplikasi sareng Pangaruh

Nisin nyaéta agén antimikroba anu diturunkeun tina fermentasi kultur murni tina galur streptococcus lactis lancefield grup n. Persiapan nisin ngandung nisin, sakelompok péptida anu aya hubunganana sareng aktivitas antibiotik. Éta dianggo pikeun ngahambat kamekaran spora clostridium botulinum sareng formasi toksin dina olesan kéju pasteurisasi sareng olesan kéju prosés pasteurisasi; olesan kéju pasteurisasi sareng buah, sayuran, atanapi daging; sareng olesan kéju prosés pasteurisasi sareng buah, sayuran, atanapi daging. Nisin (Nisaplin) dihasilkeun ku Lactococcus lactis. Éta mangrupikeun agén baktérisida péptida lantibiotik anu efektif. Nisin nyaéta baktériosin antimikroba spéktrum lega anu mangaruhan baktéri Gram-positif, kumaha oge, éta gaduh sakedik atanapi henteu aya pangaruh kana baktéri Gram-negatif, ragi atanapi jamur. Éta dipidangkeun yén nisin gaduh kamampuan pikeun ngahambat kamekaran ampir sadaya baktéri Gram-positif anu diuji.

Conto Produk

Bungkusan Produk:

Inpormasi Tambahan:

Komposisi	C143H230N42O37S7
Uji	99%
Penampilan	Bubuk bodas
Nomer CAS.	1414-45-5
Bungkusan	25KG
Umur simpan	2 taun
Panyimpenan	Simpen di tempat anu tiis sareng garing
Sertifikasi	ISO.