Lesitin CAS:8002-43-5 Pabrikan Supplier
Lésitin nyaéta pangémulsi anu mangrupa campuran fosfatida anu biasana aktip dina permukaan. Ayeuna sacara komersil diala tina kacang kedelai; samemehna diala tina konéng endog. Éta dianggo dina margarin salaku pangémulsi sareng agén antipercikan; dina pabrik coklat éta ngontrol sipat aliran ku cara ngirangan viskositas sareng ngirangan eusi mentega kakao tina 3 dugi ka 5%; éta dianggo salaku agén pangbasahi dina bubuk kakao, eusian, sareng bubuk inuman; agén anti lengket dina lemak panggang; sareng dina barang anu dipanggang pikeun ngabantosan campuran shortening sareng bahan adonan sanés sareng pikeun ngastabilkeun sél hawa. Tingkat panggunaan has ti mimiti 0,1 dugi ka 1,0%. Lésitin nyaéta emolien alami, pangémulsi, antioksidan, sareng agén panyebaran, lesitin mangrupikeun bahan hidrofilik anu narik cai sareng bertindak salaku pelembab. Sacara umum diala pikeun produk kosmetik tina endog sareng kacang kedelai, éta kapanggih dina sadaya organisme hirup.
| Komposisi | C42H80NO8P |
| Uji | 99% |
| Penampilan | Bubuk Coklat Pucet nepi ka Konéng |
| Nomer CAS. | 8002-43-5 |
| Bungkusan | 25KG |
| Umur simpan | 2 taun |
| Panyimpenan | Simpen di tempat anu tiis sareng garing |
| Sertifikasi | ISO. |








