-
4,5-Dimetiltiazol CAS:3581-91-7
4,5-Dimetiltiazol nyaéta sanyawa organik milik kulawarga tiazol, dicirikeun ku cingcin lima anggota anu ngandung atom nitrogén sareng walirang. Kalayan rumus molekul C₇H₉N₃S, sanyawa ieu ngagaduhan dua gugus metil dina posisi 4 sareng 5 tina cingcin tiazol, anu sacara signifikan mangaruhan sipat kimia sareng réaktivitasna. 4,5-Dimetiltiazol dikenal ku profil aromatik anu unik sareng aplikasi poténsial dina kimia rasa, ogé dina panalungtikan ubar. Panilitian anu lumangsung museurkeun kana sintésisna, atribut sénsori, sareng kagiatan biologis, anu nyorot pentingna dina élmu pangan sareng farmakologi.
-
5-(2-Hidroksietil)-4-metiltiazol CAS:137-00-8
5-(2-Hidroksietil)-4-metiltiazol nyaéta sanyawa organik anu kagolong kana kulawarga tiazol, dibédakeun ku cingcin lima anggota anu ngandung atom nitrogén sareng walirang. Rumus molekulna nyaéta C₈H₉N₂OS, anu ngagaduhan gugus fungsi hidroksil sareng ranté etil dina posisi kalima tina cingcin tiazol, sareng substituén metil dina posisi kaopat. Susunan struktural ieu masihan sanyawa sipat kimia anu unik sareng aplikasi poténsial dina sababaraha widang. Kalayan minat kana sintésisna, profil rasa, sareng kamungkinan bioaktivitas, 5-(2-hidroksietil)-4-metiltiazol nuju ditalungtik pikeun kagunaanna dina élmu pangan sareng farmakologi.
-
Trimetil tiazol CAS: 13623-11-5
Trimetiltiazol nyaéta sanyawa organik anu diklasifikasikeun dina kulawarga tiazol, anu dikenal ku struktur cingcin lima anggota anu unik anu ngawengku atom nitrogén sareng walirang. Kalayan rumus molekul C₈H₉N₃S, trimetiltiazol ngagaduhan tilu gugus metil anu diposisikan dina cingcin tiazol, anu sacara signifikan mangaruhan sipat kimia sareng réaktivitasna. Sanyawa ieu parantos narik perhatian dina sababaraha widang, khususna dina kimia rasa sareng farmasi, kusabab profil aromatik anu khas sareng karakteristik bioaktif poténsialna. Panalungtikan anu terus-terusan museur kana sintésisna, atribut sénsori, sareng aplikasi dina élmu pangan sareng kimia ubar.
-
2-Isobutiltiazole CAS:18640-74-9
2-Isobutiltiazol nyaéta sanyawa organik anu kagolong kana kulawarga tiazol, anu ngagaduhan cingcin lima anggota anu diwangun ku atom nitrogén sareng walirang. Kalayan rumus molekul C₇H₉N₂S, sanyawa ieu ngandung gugus isobutil anu napel kana cingcin tiazol dina posisi kadua, anu sacara signifikan mangaruhan paripolah kimia sareng atribut sénsori na. Katelah ku aroma anu béda anu ngingetkeun kana rasa panggang sareng gurih, 2-isobutiltiazol parantos narik minat dina kimia rasa sareng aplikasi dahareun. Panalungtikan anu terus-terusan ngajalajah sintésisna, profil rasa, sareng sipat bioaktif poténsial, anu nyorot relevansi na dina widang kuliner sareng farmasi.
-
2-Metoksi-3-detik-butil pirazina CAS:24168-70-5
2-Metoksi-3-sek-butil pirazina nyaéta sanyawa organik hétérosiklik anu kagolong kana kelas pirazina, dicirikeun ku cingcin aromatik genep anggota anu ngandung dua atom nitrogén. Sanyawa ieu parantos narik minat dina widang kimia pangan sareng élmu rasa kusabab aroma sareng profil rasa anu béda, anu tiasa digambarkeun salaku rasa taneuh sareng héjo kalayan sentuhan rasa panggang. Sering dianggo dina rupa-rupa aplikasi pangan sareng seungit, sipat unikna ngajantenkeun éta berharga pikeun ningkatkeun pangalaman indrawi. Panalungtikan anu terus-terusan bertujuan pikeun ngajalajah sintésis, stabilitas, sareng aplikasi poténsialna dina rupa-rupa industri.
-
2-Isopropil-4-metil tiazol CAS:15679-13-7
2-Isopropil-4-metiltiazol nyaéta sanyawa organik milik kulawarga tiazol, dicirikeun ku cingcin lima anggota anu ngandung atom nitrogén sareng walirang. Kalayan rumus molekul C₈H₁₁N₂S, sanyawa ieu ngagaduhan gugus isopropil sareng metil dina posisi kadua sareng kaopat tina cingcin tiazol. Dipikawanoh ku aroma anu khas anu ngagabungkeun rasa gurih sareng rasa taneuh, 2-isopropil-4-metiltiazol parantos narik minat dina kimia rasa sareng aplikasi dahareun. Panalungtikan anu terus-terusan nalungtik sintésisna, sipat sénsori, sareng poténsi karakteristik bioaktifna, anu nekenkeun pentingna dina widang kuliner sareng farmasi.
-
2-Metoksipirazin CAS:3149-28-8
2-Metoksipirazin nyaéta sanyawa organik anu diklasifikasikeun dina kulawarga pirazin, anu dikenal ku aroma sareng atribut rasa anu khas. Kalayan rumus molekul C₇H₈N₂O, sanyawa ieu ngagaduhan gugus metoksi anu napel kana cincin pirazin, anu masihan profil sensorik unik anu dicirikeun ku catetan taneuh, héjo, sareng kacang. Utamana kapanggih dina rupa-rupa sumber pepelakan, kalebet anggur, sayuran, sareng bumbu tertentu, 2-metoksipirazin maénkeun peran anu penting dina aplikasi dahareun sareng inuman. Kamampuanna pikeun ningkatkeun rasa ngajantenkeun éta berharga dina seni kuliner, sedengkeun panalungtikan anu terus-terusan terus ngajalajah poténsi panggunaanana dina formulasi seungit sareng industri sanésna.
-
2-Metoksi-3-isobutil pirazina CAS:24683-00-9
2-Metoksi-3-isobutil pirazina nyaéta sanyawa organik anu penting milik kulawarga pirazina, anu dikenal ku aroma sareng karakteristik rasa anu unik. Kalayan rumus molekul C₁₀H₁₃N₂O, sanyawa ieu ngagaduhan cingcin pirazina anu diganti ku gugus isobutil sareng gugus metoksi. Profil anu béda masihan rasa anu sapertos taneuh, héjo, sareng rada kacang, jantenkeun éta berharga dina aplikasi katuangan sareng seungit. Para panaliti beuki sering nalungtik sintésis, stabilitas, sareng poténsi panggunaanana, khususna dina ningkatkeun rasa dina produk sapertos saos, bumbu, sareng rupa-rupa barang kuliner.
-
2-Etil-4-metil tiazol CAS:15679-12-6
2-Etil-4-metiltiazol nyaéta sanyawa organik anu kagolong kana kulawarga tiazol, dicirikeun ku struktur hétérosiklikna anu ngawengku atom nitrogén sareng walirang dina cingcin lima anggota. Kalayan rumus molekul C₇H₉N₃S, sanyawa ieu ngagaduhan gugus etil dina posisi kadua sareng gugus metil dina posisi kaopat tina cingcin tiazol. Katelah ku aroma anu khas, anu sering digambarkeun salaku beunghar sareng gurih, 2-etil-4-metiltiazol mendakan aplikasi dina industri perasa sareng seungit. Panalungtikan ngeunaan sintésisna, sipat sénsori, sareng épék bioaktif poténsial nyorot versatility sareng relevansi anu ningkat dina sababaraha widang.
-
2-(Metiltio)pirazin CAS:21948-70-9
2-(Methylthio)pyrazine nyaéta sanyawa organik milik kulawarga pirazin, anu dibédakeun ku ayana gugus metilthio (-S-CH₃) anu napel dina posisi kadua cingcin pirazin. Kalayan rumus molekul C₇H₈N₂S, sanyawa ieu ngagaduhan struktur anu ngandung walirang anu unik anu nyumbang kana aroma sareng profil rasa anu khas. Ieu dicirikeun ku catetan herbaceous anu taneuh kalayan saeutik karakteristik panggang, jantenkeun éta berharga dina rupa-rupa aplikasi, khususna dina industri pangan sareng formulasi seungit. Panalungtikan ngeunaan sintésis, stabilitas, sareng sipat sensorikna terus ngalegaan poténsi panggunaanana di sakumna séktor anu béda.
-
2-Pirazinyletanetiol CAS:35250-53-4
2-Pyrazinylethanetiol nyaéta sanyawa organik anu ngagaduhan cingcin pirazin anu ngahiji sareng gugus etanetiol, anu nampilkeun sipat kimia anu pikaresepeun sareng aplikasi poténsial. Kalayan rumus molekul C₈H₉N₂S, sanyawa ieu ngandung atom nitrogén sareng walirang, anu nyumbang kana réaktivitas sareng karakteristik sensorik anu unik. 2-Pyrazinylethanetiol parantos narik perhatian dina widang kimia rasa sareng panalungtikan ubar kusabab aroma anu khas sareng sipat bioaktif poténsialna. Panilitian anu lumangsung fokus kana sintésis sanyawa ieu sacara efisien sareng ngajalajah aplikasi na dina élmu pangan sareng farmasi.
-
2-Etoksitiazol CAS:15679-19-3
2-Etoksitiazol nyaéta sanyawa organik anu kagolong kana kulawarga tiazol, dicirikeun ku struktur cingcin lima anggota anu ngagabungkeun atom nitrogén sareng walirang. Kalayan rumus molekul C₆H₇N₃OS, sanyawa ieu ngagaduhan gugus etoksi dina posisi kadua tina cingcin tiazol. Katelah ku sipat kimia anu pikaresepeun, 2-etoksitiazol parantos narik perhatian dina sababaraha widang, kalebet farmasi sareng agrokimia. Struktur unikna tiasa nyumbang kana bioaktivitas, jantenkeun éta subjek panalungtikan anu terus-terusan anu ditujukeun pikeun ngajalajah aplikasi poténsial sareng efektivitasna dina rupa-rupa séktor industri.
