Diamonium Fosfat CAS:7783-28-0 Pabrikan Supplier

Amonium Fosfat nyaéta aditif dahareun umum anu gampang leyur dina cai, kalayan sakitar 57 g leyur dina 100 g cai dina suhu 0°C. Larutan 1% ngagaduhan pH 7,6–8,2. Éta dianggo salaku panguat adonan, agén pengencang, agén pengembang, sareng agén kontrol pH. Kagunaanana kalebet barang-barang anu dipanggang, inuman alkohol, bumbu, sareng puding. Dina produk roti, dugi ka 0,25 bagian per 100 bagian beurat tipung dianggo. Ieu umumna dianggo dina pupuk salaku dahareun pepelakan ogé nutrisi ragi. Amonium fosfat dibasic parantos dianggo pikeun nyiapkeun nanopartikel multi-cangkang pikeun ningkatkeun efisiensi transfeksi.