Kalsium Stearil Laktat (CSL) CAS:5793-94-2 Pabrikan Supplier

Kalsium Stearil Laktilat nyaéta campuran uyah kalsium tina asam stearil laktat sareng proporsi minor tina uyah kalsium sanés tina asam anu aya hubunganana. Ieu dihasilkeun ku réaksi asam stearat sareng asam laktat sareng konvérsi kana uyah kalsium, sareng dianggo sapertos kieu: salaku kondisioner adonan dina produk roti anu diragi ragi sareng campuran anu disiapkeun pikeun produk roti anu diragi ragi dina jumlah anu henteu ngaleuwihan 0,5 bagian pikeun unggal 100 bagian beurat tipung anu dianggo; salaku agén kocok dina bodas endog cair sareng beku dina tingkat anu henteu ngaleuwihan 0,05%; dina topping minyak sayur kocok dina tingkat anu henteu ngaleuwihan 0,3% tina beurat topping minyak sayur kocok anu parantos réngsé; sareng salaku agén kondisioner dina kentang dehidrasi dina jumlah anu henteu ngaleuwihan 0,5% beurat.