Askorbil Palmitat CAS:137-66-6 Pabrikan Supplier

Askorbil Palmitat nyaéta éster anu kabentuk tina asam askorbat sareng asam palmitat anu nyiptakeun bentuk vitamin C anu leyur dina lemak. Ieu dianggo salaku aditif pangan antioksidan. Éta ogé dianggo salaku pengawet sareng antioksidan dina krim sareng losion kosmetik pikeun nyegah tengik. Askorbil palmitat ngagampangkeun ngagabungkeun bahan-bahan sapertos vitamin A, C, sareng D kana formulasi kosmetik. Éta teu dipikanyaho toksikna. Askorbil Palmitat nyaéta antioksidan anu kabentuk ku ngagabungkeun asam askorbat sareng asam palmitat. Asam askorbat henteu leyur dina lemak tapi askorbil palmitat, ku kituna ngagabungkeunana ngahasilkeun antioksidan anu leyur dina lemak. Éta aya salaku bubuk bodas atanapi konéng bodas anu bau sapertos sitrat. Éta dianggo salaku pengawet pikeun minyak alami, minyak anu tiasa didahar, warna, sareng zat sanésna. Éta bertindak sacara sinergis sareng alfa-tokoferol dina minyak/lemak. Éta dianggo dina minyak suuk dina tingkat maksimum 200 mg/kg sacara individual atanapi dina kombinasi.