Asam aspartatdipaké salaku suplement dietary, éta bisa dicampurkeun jeung mineral pikeun nyieun sanyawa kawas kalium aspartate, tambaga aspartate, mangan aspartate, magnésium aspartate, séng aspartate sareng nu sanesna.Ngaronjatkeun nyerep, sarta ku kituna poténsi utilization, mineral ieu ngaliwatan tambahan aspartate induces mangpaat kaséhatan tangtu.Seueur atlit nganggo suplemén mineral dumasar-asam L-aspartat sacara lisan pikeun ningkatkeun kamampuan kinerja.Asam aspartat sareng asam glutamat maénkeun peran penting salaku asam umum dina pusat aktif énzim, ogé dina ngajaga kalarutan sareng karakter ionik protéin.